EFFECT OF A MAGNETIC FIELD ON PHASE TRANSITIONS OF GELATIN–WATER SYSTEM

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Abstract

For the first time an influence of a magnetic field on gelation is investigated for a system polymer – solvent. The system gelatin – water has been studied. The melt temperatures of gelatin gels were determined. The magnetic field increases the melt temperatures.
Translated title of the contributionEFFECT OF A MAGNETIC FIELD ON PHASE TRANSITIONS OF GELATIN–WATER SYSTEM
Original languageRussian
Pages (from-to)59-65
JournalВестник Тверского государственного университета. Серия: Химия
Issue number1
Publication statusPublished - 2018

Fingerprint

gelatins
gelation
magnetic fields
gels
temperature
polymers
water

GRNTI

  • 31.00.00 CHEMISTRY

Level of Research Output

  • VAK List

Cite this

@article{5fcc5435cd6a4450822bf480c7e124e5,
title = "ВЛИЯНИЕ МАГНИТНОГО ПОЛЯ НА ФАЗОВЫЕ ПЕРЕХОДЫ СИСТЕМЫ ЖЕЛАТИН – ВОДА",
abstract = "Впервые для растворов полиэлектролитов обнаружено влияние магнитного поля на фазовые переходы. Магнитное поле приводит к изменению дифрактограмм и повышению температур плавления гелей желатина.",
author = "Вшивков, {С. А.} and Русинова, {Е. В.} and Мизёв, {А. С.}",
year = "2018",
language = "Русский",
pages = "59--65",
journal = "Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия",
issn = "1995-0152",
publisher = "Тверской государственный университет",
number = "1",

}

TY - JOUR

T1 - ВЛИЯНИЕ МАГНИТНОГО ПОЛЯ НА ФАЗОВЫЕ ПЕРЕХОДЫ СИСТЕМЫ ЖЕЛАТИН – ВОДА

AU - Вшивков, С. А.

AU - Русинова, Е. В.

AU - Мизёв, А. С.

PY - 2018

Y1 - 2018

N2 - Впервые для растворов полиэлектролитов обнаружено влияние магнитного поля на фазовые переходы. Магнитное поле приводит к изменению дифрактограмм и повышению температур плавления гелей желатина.

AB - Впервые для растворов полиэлектролитов обнаружено влияние магнитного поля на фазовые переходы. Магнитное поле приводит к изменению дифрактограмм и повышению температур плавления гелей желатина.

UR - https://elibrary.ru/item.asp?id=35003372

M3 - Статья

SP - 59

EP - 65

JO - Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия

JF - Вестник Тверского государственного университета. Серия: Химия

SN - 1995-0152

IS - 1

ER -