Способ потенциометрического определения антиоксидантной/оксидантной активности с использованием комплексов металлов: патент на изобретение

Алла Владимировна Иванова (Изобретатель), Елена Леонидовна Герасимова (Изобретатель), И. А. Кравец (Изобретатель), Анатолий Иванович Матерн (Изобретатель)

Результат исследований: Патент

Аннотация

Изобретение относится к области электрохимических методов анализа, в частности к анализу растворов на предмет определения суммарной антиоксидантной/оксидантной активности. Изобретение может быть использовано в исследовательских лабораториях, пищевой промышленности, медицине для определения антиоксидантной/оксидантной активности природных, синтетических и биологических объектов для исследования антиоксидантных/оксидантных свойств веществ и продуктов, контроля состава пищевых продуктов, диагностики заболеваний. Сущность заявляемого способа заключается в том, что определение антиоксидантной/оксидантной активности проводят по разности потенциалов, один из которых измеряется после прохождения химической реакции между антиоксидантами/оксидантами анализируемого вещества и используемым реагентом, а второй - после следующей добавки раствора реагента или анализируемого вещества. Изобретение обеспечивает повышение точности, достоверности и воспроизводимости результатов, увеличение экспрессности анализа, расширение круга анализируемых веществ, используемых реагентов и растворителей.
Переведенное названиеMETHOD OF POTENTIOMETRIC DETERMINATION OF ANTIOXIDANT/OXIDANT ACTIVITY WITH APPLICATION OF METAL COMPLEXES: patent of invention
Язык оригиналаРусский
Номер патента2532406
IPCG01N 27/26
Дата подачи заявки22/03/2013
СостояниеОпубликовано - 10 ноя 2014

ГРНТИ

  • 31.00.00 ХИМИЯ

Fingerprint Подробные сведения о темах исследования «Способ потенциометрического определения антиоксидантной/оксидантной активности с использованием комплексов металлов: патент на изобретение». Вместе они формируют уникальный семантический отпечаток (fingerprint).

Цитировать