The Novel Potentiometric Approach to Antioxidant Capacity Assay Based on the Reaction with Stable Radical 2,2′-diphenyl-1-picrylhydrazyl

Результат исследований: Вклад в журналСтатьярецензирование

Язык оригиналаАнглийский
Номер статьи1974
ЖурналAntioxidants
Том11
Номер выпуска10
DOI
СостояниеОпубликовано - окт. 2022

Предметные области ASJC Scopus

  • Food Science
  • Physiology
  • Biochemistry
  • Molecular Biology
  • Clinical Biochemistry
  • Cell Biology

Предметные области WoS

  • Биохимия и молекулярная биология
  • Химия, Междисциплинарные труды

Fingerprint

Подробные сведения о темах исследования «The Novel Potentiometric Approach to Antioxidant Capacity Assay Based on the Reaction with Stable Radical 2,2′-diphenyl-1-picrylhydrazyl». Вместе они формируют уникальный семантический отпечаток (fingerprint).

Цитировать